Cestinhas de Pastel

Essa receitinha eu peguei com a minha amiga Natália que tem um blog também legalzinho de moda. Aqui o link.

Achei ela boa, pois além de ser super fácil de fazer, ela é refrescante e pode ser light dependendo do recheio. Esse verão ninguém merece cozinhar horas e nem comer coisas muito pesadas. E normalmente faço a noite de lanchinho. Outro dia um casal de amigos veio aqui e adoraram! :)

Para a certinha você vai precisar de:

Uma assadeira de cupcakes:

Massa de pastel redondinha:

Colocar a massa na forma fazendo uma certinha e levar ao forno por mais ou menos 20 in em 180 graus, mas fica de olho! hehe

Eles ficam douradinhas assim:

Agora é só rechear!

De recheio, você pode seguir seu gosto e sua imaginação! Eu uso 3 variações normalmente:

1.Pastinha de frango desfiado que leva:

azeitona, cenoura, cottage, frango desfiado, azeite, sal e pimenta a gosto e cebolinha

2. Pastinha de Atum

azeitona, cenoura, requeijão light, uma lata de atum light, azeite, ovos cozidos, sal e pimenta a gosto e cebolinha

3. Peito de peru light picadinho misturado com cream cheese light!

Nham! 

Beijo,

Mag.